Saturday, 18th November 2017
Food & Drink Article
Advertisment

This Month's Magazine
ASPARAGUS  СПАРЖА

ASPARAGUS СПАРЖА

Early spring is the start of the Asparagus season a real winner.- Сезон спаржи начинается ранней веснойм.

 

 The only difference between green and white is that the latter has a milder flavour and has been grown in the dark.

 With low calories content asparagus is a good source of a variety of B vitamins, fibre, iron, vitamin C, and beta-carotene and is rich in foliate and thiamine. Asparagus has been prized as an epicurean delight and for its medicinal properties for almost 2000 years, it is said that asparagus intake shows a reduced chronic disease risk particularly in heart disease and type 2 diabetes because of the anti-inflammatory/antioxidant factor contained in asparagus.

They are easy to prepare and are delicious. You can just steam them for some 3 minutes and serve them with bit of olive oil and lemon alternatively you can find loads of recipes online.


Advertisment

 

  Единственное различие между зеленой и белой, последняя имеет более мягкий вкус и выращивается в темноте.

 Имея низкое количество калорий, спаржа содержит разнообразные витамины, клетчатку, железо, витамин С, бета-каротин и богата фолиевой кислотой и тиамино.

Спаржа ценится своими лечебными свойствами на протяжении почти 2000 лет. Употребление спаржи уменьшает риск развития хронических заболеваний, особенно сердечно-сосудистых и сахарного диабета второго типа, благодаря противовоспалительным/антиоксидантным веществам, содержащимся в спарже.

Она легка в приготовлении и очень вкусная. Вы можете просто сварить ее на пару в течении 3 минут и подавать с небольшим количеством оливкового масла и лимона. В качестве альтернативы можно найти множество рецептов в Интернете.



Add Your Comments:
Other related businesses