Monday, 20th November 2017
Food & Drink Article
Advertisment

This Month's Magazine
Chard - Мангольд - Acelgas

Chard - Мангольд - Acelgas

Chard huge in vitamin A - Мангольд содержит большое количество витамина А

 In the heart of winter root veggies are the order of the day and chard is a beet expressing itself with leaves as opposed to root, like cabbage. The leaves and stalks vary in colour between green, yellow and reddish.

Chard contains a huge amount of vitamin ‘A’ , it’s high in sodium, calcium, iron, magnesium and potassium.

What’s more, the slightly bitter taste makes it delicious. The quickest way to prepare it is to stir-fry it in olive oil, or make a tortilla. It is a perfect blend with any other food such as risotto, pasta, meat, fish and so on.


Advertisment

 Мангольд Acelgas

В зимний период, корневые овощи должны быть на столе всегда и мангольд. Листья и стебли разнообразные: зеленые, желтые и красноватые.

Мангольд содержит большое количество витамина А, и также, натрия, кальция, железа, магния и калия.

И особенно, горький вкус делает его вкуснее. Самый быстрый способ приготовить его, это пожарить в оливковом масле или сделать тортилью. Это идеальное сочетание с любыми блюдами, такими как ризотто, паста, мясо, рыба и т.д.



Add Your Comments:
Other related businesses